26 jul 13

Fondue de Chocolate!

Dicas

Já que o negócio é aguentar o frio mesmo, pelo menos que seja de um jeito mais gostoso, né?! :)

Uma boa ideia (na minha opinião, é claro!), é fazer um fondue de chocolate nessa sexta-feira ou ainda no final de semana! Claro que pode ser feito também um salgado, mas se tiver que escolher um, eu fico com o doce hehe

 

Quem me acompanha no insta (@coisasdocesdavida, segue lá gente!) viu que segunda à noite (pós jantar comemorativo de aniversário de namoro) coloquei essa foto de um fondue de queijo:

Pois bem, fomos no “Era Uma Vez Um Chalezinho”. O restaurante é um dos mais famosos quando o assunto é fondue! E, de fato, foi uma delícia!

Depois do de queijo, a formiga aqui queria um doce, né?!hehe

Eles repõe os acompanhamentos! Obaa hehe Os meus preferidos são as frutas (principalmente morango e banana), mas também é legal servir com algumas bolachas e tal...

Então, para quem ficou com vontade, achei a receita do fondue de Chocolate com Amarula deles!

Ingredientes:

160g de chocolate branco

30g Chocolate meio amargo

30ml de leite integral

30ml de creme de leite uht

50ml licor de Amarula

 

Modo de preparo:

Coloque numa panela o chocolate branco e o chocolate meio amargo em banho maria e deixe dissolver.

Acrescente o leite integral, depois o creme de leite e, por último, adicione os 50ml do licor de Amarula.

Está pronto! Sirva em um rechaud apropriado.

 

Rendimento: 2 pessoas.

Ah, eu não sei se o gosto fica muito forte, mas acho que qualquer coisa é só não colocar a bebida, né?!

Espero que gostem! Bom apetite!

 

Fotos: Reprodução e pessoais.

Ju Ramos
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