29 jul 16

Dica do Dia: Da Feira ao Baile Café!

Dicas

Eu já seguia a chef Roberta Julião no Instagram e sabia do seu, naquele momento, blog Da Feira ao Baile. Até cheguei a entrar em contato com ela uma vez, que quase encomendei um bolo que parecia delicioso. Agora, tenho uma boa notícia: suas delícias estão disponíveis de forma muito mais fácil. Com o Da Feira ao Baile Café!

da feira ao baile

Fui conhecer o espaço (na Rua Mateus Grou, 80 – Pinheiros) esse mês e adorei! A casa foi reformada pelo escritório H2C Arquitetura, com o objetivo de deixá-la com um ar contemporâneo, sofisticado e ao mesmo tempo funcional. Uma fofura só:

casa da feira ao baile cafe

da feira ao baile cafe 1

Adorei que também é bem clean, limpo e iluminado!

da feira ao baile cafe 2

Agora vamos ao que interessa, né?! As comidinhas hehe Lá tem opções de salgados (pão de queijo, polvilho, tortas e saladas no almoço), cafés, sucos e é claro que vários sabores de bolos. 

Como fui com minha mãe e irmãs, foi ótimo porque provei vários hehe entre eles, esse que chama “Maisena”:

bolo maisena da feira ao baile cafe

Massa de pão de ló, recheio de brigadeiro, cobertura de brigadeiro branco e farofa de maisena por cima.

Esse outro brownie de chocolate belga meio amargo, com recheio e cobertura de doce de leite e crocante de castanha por cima:

brownie belga meio amargo

Essa opção do bolo com massa de brownie é incrível!! Mas gostei mais de outro, com recheio de brigadeiro ao invés de doce de leite. O brigadeiro é maravilhoso!

Olhem mais alguns para deixar vocês com água na boca:

bolos da feira ao baile cafe

Fubá com Goiabada, “Cookão”, Negresco e Brownie de Cacau!

Eu adorei e pretendo voltar outras vezes! Ah, para quem se interessa, lá Roberta também dá aulas de gastronomia!

Fotos: Reprodução.

Ju Ramos
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1 Comentário
  1. […] De rosa, Julia Faria (que pegou o buquê!) de vestido Teti Gio e as madrinhas Mari Gonzalez (de Trinitá) e Shantal Abreu (de Esposar)! Nati Vozza foi de dourado by Vanessa Abbud, assim como Roberta (do Da Feira Ao Baile). […]

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