04 abr 13

Cake Pops!

Dicas

Falando em festas, nada melhor do que uma receita de doce até que bem novo, mas que já virou modinha principalmente nos aniversários de crianças e teens!

É uma boa medida, fácil de comer, bonito para enfeitar a mesa de doces (também bem importante/ um super atrativo nas festas!) e delícia!

 

Para dar a receita, convidei o Publicitário na Cozinha para escrever esse post para a gente! 

Então agora, começa a parte dele:

 

Já que o blog se chama “Coisas Doces da Vida”, decidi criar um post especial, uma receita de cake pop, deliciosos bolinnhos cobertos com chocolate e que estão invadindo os casamentos e festas de debutantes.
A receita é super fácil e prática de fazer!

Ingredientes:
Massa:
  • 1 Bolo no sabor que você preferir
  • 1 lata Doce de leite ou Leite condensado
  • Palitos de madeira ou de plástico
Cobertura:
  • Bastante Chocolate para banhar
  • Confeitos diversos
Modo de preparo:
  1. Pegue o bolo, transfira para um recipiente maior e esfarele com ajuda de uma colher.
  2. Misturar o leite condensado ou doce de leite devagar e mexer até que fique levemente úmido. (O ideal é não ficar muito molhado para não escorregar no palito. Você vai perceber o ponto ideal quando conseguir modelar a massa sem esfarelar).
  3. Para modelar as bolinhas, pegar mais ou menos uma colher desta misturinha de bolo com leite condensado ou doce de leite e amassar um pouquinho com a mão. Em seguida fazer a bolinha no tamanho desejado.
  4. Forrar uma forma com papel manteiga e levar as bolinhas à geladeira enquanto você derrete o chocolate.
  5. Pegar os palitos de pirulito, molhar a pontinha no chocolate derretido e então espetar na bolinha até a metade, mais ou menos.
  6. Colocar novamente na forma com papel manteiga e voltar para a geladeira por, no mínimo, meia hora.
  7. Mergulhar as bolinhas no chocolate derretido, com o cuidado para não soltar do palito. Retirar levemente o excesso. Colocar os confeitos que desejar e está pronto!!!

 

Uau ein, a segunda receita essa semana no blog hehe

Além de delícia, cake pops também podem ser super versáteis e combinar com diferentes tipos de festa! Tudo depende de como serão decorados.

 

Para festas infantis

Chá de Cozinha

…e casamentos!

Gostaram?

 

Fotos: Reprodução.

Ju Ramos
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